Balogh Pincészet-BORTERASZ - Pécsely

Balogh Pincészet-BORTERASZ bemutatása

Pincészetünk elnyerte az " Év Balatoni Háza 2021" címet gazdasági épület kategóriában!
Pincészetünk Aszófő felől érkezve a Pécsely falu kezdete táblánál található.

Borkóstolási lehetőséget biztosítunk az érdeklődő vendégek számára, előre egyeztetett időpontban. Borkóstoló mellé fatányéros (sonka, kolbász, szalonna, sajt, gyümölcs) hidegtálak is kérhetők.
Zárt térben 30 főt, fedett teraszunkon 20 főt tudunk egyszerre kóstoltatni.
Friss kávéra, limonádéra, frissítőre megszomjazó autósok, kerékpárosok számára a Borterasz ideális pihenőhely.

A pincészet, ahogy a szőlészet is, tipikus családi kisvállalkozásnak tekinthető. A munkák megoszlanak a családtagok között. Amennyire lehet megpróbálunk a pincészet számára tökéletes alapanyagot biztosítani a saját szőlőinkből. A pincészetben szerepet kap a "régi" és az "új", ami azt jelenti, hogy a hagyományost és az új technikákat is alkalmazva kapjuk azt a végeredményt, amit a szőlő és a borász együttesen alkotnak.

Az elkészült borokat magunk palackozzuk 750 ml-es és 1500 ml-es üvegekbe, amelyeknek zömét vendéglátó helyeknek értékesítjük illetve kis részét a pincétől vásárolják meg a fogyasztók.